Rimedi contro la calura estiva

Oggi intendo parlare della torta gelato, quest’incredibile ammasso amalgamato di farina acqua grassi gelati incudini tendini e Anassagora. La quintessenza del desserts post pranzo pre drinks, d’ora in poi PP/PD adatto a tutte le età, dai 25 ai 45, un musts haves culinario che di piú non mi dilungo perché se mi dilungo poi sembra che non scrivo quello che non so cosa scrivere perché mi dilungo ed io non voglio dare l’idea che mi dilungo perché poi sembra che non scrivo quello che non so cosa scrivere perché mi dilungo.
La torta gelato, ovviamente1, può essere solo fragola e cioccolato, d’ora in avanti F/C, perché il cioccolato solido e massiccio funge da stolida base nucleica policarbonata con valora ineguagliabile pari ad 1 e nient’altro al mondo, neppure la sabbia umida compressa, riesce tanto; quando tagliato con lama al molibdeno scaldato a color vivo si fonde e ricostituisce nel proprio piatto, regalando inenarrabili coliche surrenali ad ogni boccone.
La fragola, poi, alleggerisce tutte cose con la sua spumosa natura acidula sebbene dolce2 rinfresca quando non appesantisce, cioè sempre, perché alla fine è aria carbonica mista a sciroppo di fragola ottenuto con carburatori spenti3.


  1. Ovviamente. 
  2. Il contrario di salato non è dolce, bensí acido, ma voi, o ignoranti maledetti, lo ignorate! 
  3. Mai mangiato una torta gelato in vita mia, men che meno una cioccolato e fragola. 

About ysingrinus

Mi sono accorto che non avevo scritto niente qui e cosí ho deciso di scrivere qualcosa.
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30 Responses to Rimedi contro la calura estiva

  1. Davide Tessitore ha detto:

    Aggiungo solo una cosa, e cioè che l’unica bevanda ammessa assieme alla torta gelato è un Moscato d’Asti – o in alternativa, se siete particolarmente raffinati, un bicchiere di olio extravergine mischiato in rapporto 1:1 con dell’idrolitina.

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  2. Liza ha detto:

    Solo cioccolato grazie!
    Che sono queste eresie dolciarie????
    Le fragole si gustano al naturale,al limite accompagnate da un flute di bianco ghiacciato mon dieu!!!!

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  3. giomag59 ha detto:

    Se non ne hai mai mangiata ti consiglio la marca Ecorino, ne ho comprata una torta due anni fa in un Lidl perché costava meno del sacchetto che la conteneva. Il lampone (o fragola, o frutti di bosco) era molto più viola del necessario e ti lasciava la lingua viola. Anche la pesca era di un giallo inutile.

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  4. Sara Provasi ha detto:

    Che voglia di mangiarla, ma non posso! :( Anche se ad Anassagora e ai tendini credo di non essere intollerante! :D
    Ma mi rifaccio coi miei gelatini al latte di mandorla _

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  5. assistente42 ha detto:

    Era ovvio che fosse così, assolutamente superfluo scr

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  6. Pendolante ha detto:

    Mi oppongo: 25-45? Ma scherziamo?

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  7. mollymelone17 ha detto:

    Panna e cioccolato

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