Cospirazioni

Come ho scritto altrove, per esempio qui, io bevo molto succo d’ananas, da quando non andavo ancora alle scuole medie inferiori, poi ho scoperto la possibilità di inzuppare il pane nel succo d’ananas e alla fine ho scoperto di poter inzuppare i wafer alla nocciola nel succo d’ananas.

Però ho dei gusti particolari, li ho sempre avuti: sono sensibilissimo alle variazioni del sapore, c’è chi sostiene che io non senta bene i sapori perché non apprezzo i derivati del latte, pur apprezzando il latte, o gli animali acquatici, ma la verità è che riconosco benissimo gli odori ed i sapori ed è per questo che non mangio quelle cose.

I succhi di frutta piú blasonati, cosí come i wafer piú ricercati, non sono in realtà i piú buoni, sono semmai i piú mediocri, che si bevono e mangiano per disperazione, non per gusto. Invece alcuni prodotti di discount o col marchio del supermercato dove li acquisto faccio la spesa, sono il vertice della piramide del gusto dei succhi d’ananas e dei wafer alla nocciola. Questo i produttori di succhi di frutta piú blasonati e dei wafer piú ricercati, lo sanno bene e per questo, essendo io da solo in grado di far superare la crisi alle aziende in crisi per gli acquisti del genere che faccio, cercano di boicottare i prodotti che compro.

Ho cominciato con un succo d’ananas che non esiste piú, il tempo di scoprirlo e di abituarmi ed hanno smesso di produrlo, con il passare del tempo ne ho scoperto un altro, ancora piú buono del precedente, con il sapore che il succo d’ananas deve avere, si parla sempre di succo d’ananas non zuccherato perché quello zuccherato è imbevibile per l’estrema dolcezza, ma giusto il tempo di scoprire quali wafer mangiare assieme e hanno smesso di produrlo. Dopo circa un anno di succhi surrogati scopro che il succo d’ananas che avevano smesso di produrre lo producono con un altro marchio, uguale, solo che la confezione anziché essere di un colore è di un altro. Peccato però che i wafer adatti smettono di produrli porzionati e per qualche oscuro motivo la ricetta per il pacco di wafer grande è differente dalla ricetta per i wafer porzionati, ma con il tempo riesco ad apprezzare quel gusto ed anzi a trovarlo anche piú stuzzicante, anche se di tanto in tanto mi torna la voglia di quel gusto ormai perduto, ma di colpo il succo d’ananas smette di venire comprato dai supermercati o discount dove mi rifornisco: esiste ancora ma o non viene ordinato o non viene spedito nonostante ordinato. Considerato il fatto che lo compro a casse dovrebbe far pensare a chi riempie gli scaffali che quel prodotto si vende molto, invece si trovano sempre succhi “tropical”, che purtroppo con i succhi d’ananas non hanno niente da spartire. La stessa cosa con i wafer, cosí tanti vaniglia e cacao che si potrebbe sfamare l’emisfero boreale solo con i wafer.

Torna l’ananas, spariscono i wafer.

Adesso che vivo dove non vivevo prima, ho cambiato città e regione addirittura, ho riscoperto un succo d’ananas che ha il sapore adatto che si sposa perfettamente con un wafer particolare. Anche qui stessa storia: compro due casse di succo d’ananas e una di wafer, bevo circa un litro di succo d’ananas al giorno tutti i giorni, e quel supermercato smette di vendere prima il succo d’ananas e poi i wafer.

Questo mi ha fatto capire che dietro a questa continua ricerca delle cose che mi piacciono c’è un’organizzazione strutturata capillarmente in tutto il paese, suppongo in tutto il continente, che cerca di eliminare i prodotti che uso io per costringermi a mangiare i prodotti piú pubblicizzati che sanno di vecchio e di cattivo (addirittura nei bar locali mi sono trovato che non c’erano piú succhi d’ananas normali, solo quelli con i pezzi di frutta dentro). Ma io non mi piego, ci sarà sempre un commerciante che non si vuole piegare a questi mostri assassini di gusti e sapori che mi venderà quello che io voglio comprare!